Der
SCHNITZELMASTER ist
ein Fleisch-Mürbegerät für Küche,
Metzgerei und Imbiss
- aber kein Steaker!
Köche,
Gastwirte und Hoteliers auf der ganzen Welt haben das
gleiche Problem: das Fleischklopfen. Mit dem herkömmlichen
Fleischklopfer ist diese Arbeit langwierig, anstrengend,
laut und nicht gerade sauber. Diesem Problem hat sich
das SCHNITZELMASTER
angenommen und den SCHNITZELMASTER
entwickelt. Die zwei Mürbewalzen des SCHNITZELMASTERS
werden durch eine handgetriebene Kurbel angetrieben. Die
besondere Zahnform und ein spezieller Folienüberzug gewährleisten
eine optimale Bearbeitung des Fleisches: Der Saft bleibt
im Fleisch und man erhält eine bessere Qualität als
beim herkömmlichen Fleischklopfen. Der verstellbare
Rasterhebel am Schnitzelmaster ermöglicht eine immer
gleichbleibende Fleischdicke und so eine immer gleiche
Garzeit, was für Sie Kostenersparnis bedeutet! Zudem
geht der Vorgang leiser, sauberer und v.a. schneller
vonstatten. So können Sie einiges an Arbeitsstunden
einsparen und Zeit ist bekanntlich Geld.
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